Langsung ke konten utama

Postingan

Menampilkan postingan dari Februari, 2019

Oleh-oleh Khas Kota Ngawi

1.Jenang Ketan           Jenang umumnya dibuat dari tepung beras atau tepung ketan lalu dimasak dengan santan dan ditambahkan gula merah atau gula putih.Makanan khas itu menjadi symbol doa,harapan,persatuan dan semangat masyarakat Ngawi.Indonesia mengatakan secara sosiologis jenang   merupakan jenis kuliner yang lahir dari kreativitas masyarakat. 2.Ratu Menyok Memang yang muda yang berkarya penuh dengan sesuatu yang menginspirasi.Rizki Satya,pemilik Toko Kue baru yang mengambil bahan baku khas Ngawi yaitu singkong.Berbekal dengan pengetahuannya membuat adonan kue inilah Rizki Satya berhasil menciptakan makanan khas Ngawi yang dilauncing pada acara Festival Kuliner Khas Ngawi .Cassava Cheese Cake,itulah yang dibuatnya untuk melengkapi jajanan khas Ngawi yang kekinian.Oleh-oleh baru khas Ngawi yang anti-mainstream ini adalah kue yang berbahan dasar singkong dipadukan dengan gurihnya keju dan lumernya coklat.Ratu Menyok,Ratunya Cassava Cheese Cake khas Ngawi.Begitulah Rizki